Question posée dans le magazine « Les Rennais » de janvier… à lire ici ! -o-Dans les bras de Paul Renault, non pas une poule mais bien un coq !
01.02.2017Question posée dans l’émission Actuality avec Olivier Roellinger! Un débat d’aujourd’hui pour un meilleur demain ! A voir et surtout à penser, à partager et à discuter !!!
01.02.2017
Un peu plus et on ne pourrait admirer la Coucou de Rennes que sur les cartes postales d’antan… Ses qualités remarquées par des Hommes passionnés font qu’aujourd’hui, elle inspire les agences de communication, les artistes, mais surtout les restaurateurs et les cuisiniers amateurs. Sa douce saveur de noisette se retrouve dans de nombreuses assiettes … Avant d’arriver là, […]
19.09.2016
Un documentaire qui nous a fait du bien ! Que nous soyons, paysan, consommateur, contrôleur, poissonnier… Nous sommes avant tout acteurs de notre société ! France 3 le 6 juin 2016 « Ils veillent sur nos assiettes »
07.06.2016
Une histoire tissée de volonté et de persévérance, de rencontres et de patience. La patience du paysan qui découvre sa Terre ou plutôt le morceau de Terre dont il est responsable Les rencontres avec de nouvelles réflexions, de nouvelles idées, avec des envies de visions durables mais aussi et surtout des rencontres avec des personnes aux […]
21.04.2016